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白酒巨头集体入局，却不愿为低度赛道豪赌
雷达摘要
文 | 深观商业，作者 | 沈澜 中国酒业协会数据显示，2025年低度酒市场规模突破740亿元，年复合增长率达25%。巨大的增量诱惑之下，五粮液、泸州老窖、古井贡酒、舍得酒业等一众白酒巨头纷纷下场，密集推出低度和果酒相关产品完成产品落子。 但一个值得玩味的现实是：巨头们集体完成产品布局，却几乎没有人愿意为这条赛道豪赌。 巨头们大多倾向小范围试销和限制性测试的思路推进业务，愿意在产品研发层面做投入，但对于大力度营销投放和全渠道全面铺货则整体偏向审慎。 低度酒成白酒巨头的“试探性解药”？ 中国酒业协会联合毕马威发布的《2026中国白酒市场中期研究报告》显示，2026年上半年白酒行业整体深陷“三重收缩”困境，利润端承压尤为显著。2026年一季度，规模以上白酒企业产量为95.2万千升，20家A股白酒上市公司合计营业收…
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