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虎嗅APP· 虎嗅APP·· 2026-08-23经营分48

200万餐饮人离场:上半年餐饮大盘增长2.8%但门店净减41万家

最难上半年:200万餐饮人离场

AI 导读

2026上半年全国餐饮收入28255亿元,同比增长2.8%,但行业净减少41万家门店。上市餐企普遍增收不增利,限额以上餐饮收入增速仅1.8%,显著低于行业平均。

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