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厨电行业的未来,在于还有多少人愿意开火

来源:虎嗅APP · 发布时间:

雷达摘要

厨电行业的未来,在于还有多少人愿意开火 为什么越来越多人愿意花钱吃一顿好饭,却不愿意花时间**做一顿饭**? 问题往往不是不会做饭,而是做好一顿饭,背后裹挟着大量琐碎的决策。 2025年《厨电消费洞察报告》显示,消费者对厨电的期待,正在从单纯比拼硬件功能,转向追求操作便捷、效率提升与智能化体验。 对厨电行业而言,用户要的早已不只是一台性能更强的机器,而是一整套更省心的做饭解决方案。 过去一轮**厨房智能化**,大多停留在设备层面:联网、远程控制、语音交互、自动菜谱陆续走进厨房。但它们只简化了机器操作,并没有介入“今天吃什么、食材如何搭配、多道菜如何统筹”这类烹饪真正头疼的决策环节。 而AI进入厨房,瞄准的恰恰就是这些机器覆盖不到的部分。 这种变化已经进入企业经营。以老板电器为例,这家深耕厨电47年的企业,今年…

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