从“等客上门”到“主动获客”，超市增长逻辑变了

雷达摘要

从“等客上门”到“主动获客”，超市增长逻辑变了 过去一年，日用商超行业出现了一个反常识的现象。根据中国连锁经营协会发布的《2026年中国超市Top100》，在连续两年入榜的91家企业中，2025年销售额同比增长5.4%，门店数量同比减少5.4%。[1] 门店减少，销售却仍在增长。生意究竟是从哪里长出来的？ 行业给出的主流答案是“调改”。从缩减冗余SKU、增加生鲜熟食，到重做卖场动线、发展自有品牌，几乎整个商超行业都在调店、调货、调供应链。中国连锁经营协会与尼尔森IQ的调研显示，超过七成受访零售企业在2025年进行了门店调改，行业也正从早期的门店焕新、商品汰换，进入更强调系统能力的“结构化深耕”阶段。[2] 但改了店，不等于改了客流。**货盘可以升级，卖场可以焕新，可消费者的“到店决策”也在被深度分流。 过去…