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中产缺的下一个自由:金秋蟹黄面

来源:36氪 · 发布时间:

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中产缺的下一个自由:金秋蟹黄面 一碗蟹黄面,让许多月薪8000元的年轻人陷入“蟹黄面尴尬”。 文丨**龚正 编辑丨**杨晶 来源丨**木禾商业财经(ID:MuHeBusiness) 封面来源丨****pexels** 《红楼梦》里,刘姥姥游大观园,中途管家们给贾母端来一盘餐后小食,里面有一道油炸小饺子,里面包的是蟹肉。美食家们于是评:富贵人家吃美食,不在外观,全贵在食材。不过,就是这么一盘费力美食,贾母却嫌油腻,一口未吃,刘姥姥却吃开心了。 又到一年之中“美味的蟹季”。百年后的今天,选一家人气蟹黄面馆,拍一组美美的照片,成为当今不少年轻人迎接“金九银十”的仪式感。 然而少则7-80元,多则100-300元一碗的蟹黄面,让许多月薪8000元的年轻人陷入“蟹黄面尴尬”。在北上这样的大城市,扣除4000元房租,余额…

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